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①猪焼肉セット

¥4,044 税込

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大自然に育まれた天然猪の新鮮な良質肉。

風味豊かで原材料の良さを生かした味わいの猪ウインナー、独自の製法で仕上げた猪燻スライスとのセットです。

猪焼肉セット(冷凍)
猪モモ焼肉(300g)
猪燻スライス(200g)
猪ウインナー(5本入)

※商品ごとに送料が発生しますので、まとめての購入はお控えください。

猪肉のクセを軽減するワンポイント
さまざまな部位が入っております。クセが気になる方には下記の下ごしらえ方法をオススメします。

【すぐに食べない場合】
・冷蔵庫でゆっくり解凍する (常温不可・約一晩)
・湯通しをする(猪肉のみを80℃のお湯で肉の色が白くなるまで)

【すぐに食べる場合】
・沸騰したお湯の中に解凍した肉を入れ、軽く茹でながらアクを取り除き、冷水にさらす

※注意事項
・猪肉は冷凍品です。冷蔵庫解凍をオススメします。急速解凍や常温解凍などはドリップ液が出ます(これがクセ・アク・臭いの原因となります)。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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