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《なぜ「韋駄天まんじゅう」?》
~「駅伝のまち世羅」を見守る韋駄天様にちなんだお菓子~
「韋駄天走り」で素早く走り回り、日々の糧と幸福を集めてくると言われる「韋駄天様」を奉る世羅のお寺・修善院。
全国からランナーたちがランニングシューズの奉納に訪れる「走り」のパワースポットです。
そんな韋駄天様をモチーフに、健脚への願いを込めて、美味しいおまんじゅうをこしらえました。
《せら韋駄天まんじゅう おいしさのひみつ》
~世羅産大豆のこがしきな粉で香ばしくやさしい甘さ~
世羅町の特産品である大豆で作った「こがしきな粉」入りのミルク餡に、黒糖蜜を閉じ込め、もちもち食感の皮で包みました。
足腰を丈夫にするという大豆を使用し、韋駄天様の焼き印をほどこすことで、健脚への願いを込めています。
香ばしい甘さの中に、世羅の素朴でやさしい風土を感じながら、お召し上がりください。
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